2012년 5월 17일 목요일

노원구 맛집 - 50년 전통의 양양센타

노원구 맛집 - 전기구이통닭 삼계탕집
노원구 맛집 으로 소문난 50년 전통의 전기구이통닭 삼계탕집 영양센타를 소개합니다^^

노원구청 바로 옆에 위치하고 있는 그리 크지않고 아담한 영양센타 삼계탕집 이지만 노원구 맛집 으로 소문난 이유가 맛이 깔끔하고 특히 전기구이통닭  + 맥주 (치맥)가 정말 끝내줍니다. (-_-)b 생각만해도 침이 고이네요..


예전에 노원구 맛집 이라는 소문듣고 복날때 여기 노원구 삼계탕집 에서 삼계탕 챙겨먹겠다고 대기표받고 기대에 부풀어 1시간 기다렸다가 결국엔 포기하고 맥치킨버거로
때웠다는.. -_-; 


노원구 맛집 영양센타의 대표메뉴 인가 봅니다. 삼계탕, 전기구이, 닭계장 이외에 들깨삼계탕과 산삼삼계탕이 있습니다. 전복삼계탕은 없더라구요..


멍멍이를 끊은 이후로 기력이 없을때마다 장어와 삼계탕을 찾는데.. 장어는 요즘 너무 비싸고..한마리(250g)에 4만 2천원... ㅠ_ㅠ


노원구 맛집 삼계탕맛집을 알게된 이후로 삼계탕을 자주 먹게 됬습니다.
특히 멍멍이탕과 비스무리한 들깨삼계탕 ㅎ 겨울엔 노원구 맛집 영양센타에서
닭계장으로 대신합니다.



닭계장은 겨울철 메뉴라 그런지안보이네요.. 노원구 맛집 영양센타에 들깨삼계탕과 산삼삼계탕은 신메뉴인가 봅니다 ㅎ


그리하여 맛있고 몸에도 좋은 노원구 맛집 영양센타표 들깨삼계탕과 전기구이통닭을 주문했습니다! 두구두구 침이 고여고여 ㅎㅎ

노원구 맛집 삼계탕집에서 My favorite 따끈따끈한 들깨삼계탕과 바삭바삭한맛이 일품인 전기구이통닭이 드디어 나왔습니다!!


김이 모락모락~ 국물이 담백하고 들깨삼계탕 이라서 그런지 들깨의 고소한 맛과 구수한맛이 진국입니다! 여기 노원구 맛집 삼계탕집 깍두기도 참 시원하고 맛있습니다
-_-)b



들깨삼계탕 또먹고싶네요.. 깍뚜기하고 흰무는 노원구 맛집 삼계탕집에서 직접 담근거라 안심하고 무한리필시켜 먹습니다! 치킨집에서 나오는 흰무는 '소비자고발' 본 후로 무서워서 못먹겠어요ㅠ_ㅠ 주문하면 서비스로 인삼주도 한잔씩 줍니다 ㅎ 


들깨삼계탕에 이어 노원구맛집 상계탕집의 대표작 전기구이통닭 입니다! 사진상으로도 노릇노릇한게 참 먹음직 스럽습니다. 실물은 냄새까지 더해져서 환장합니다 ㅎ 
요즘 후라이드치킨 가격이 만육천원 정도 하던데.. 냉동닭에다가..
노원구 맛집 삼계탕집의 전기구이통닭은 기름기를 쫙 빼서 건강에도 좋고 가격면으로도 착해서 좋습니다^^ 전기구이통닭의 살코기에 바삭한 껍질을 씹을때 그 고소함은... 감동스럽습니다 ㅎ 

오늘 노원구 맛집 삼계탕집에서 원기회복 했습니다^^ 다음에 기력없으면 또 와야죠 ㅎ 산삼삼계탕을 시도해봐야 하는데.. 매번 올때마다 들깨삼계탕만 시키게 되네요 ^^; 맛이 어떨지 궁금한데 아직 산삼삼계탕으로 원기회복할 정도로 기력이 없는게 아닌가 봅니다^^ 
예전에 노원구 맛집 삼계탕집에서 시켜먹던 그냥 삼계탕입니다. 이제는 들깨삼계탕 때문에 더이상 안시켜먹는..

겨울에만 판매하는 닭계장입니다. 노원구 맛집 삼계탕집에 들깨삼계탕에 이어 신메뉴로 '들깨닭계장'이 생겼으면 하는 개인적인 바램입니다^^; 



집에서 치맥할 전기구이통닭 입니다. 종이백이 참 올드스타일 입니다 ㅎ 그만큼 노원구 맛집 삼계탕집 영양센타는 50년의 전통이 있는것이겠죠?


노원구 맛집 삼계탕과 전기구이통닭 리뷰였습니다~
잘먹었습니다! 들깨삼계탕 전기구이 바이바이~^^


* 지도를 클릭하면 크게볼 수 있습니다!
- 영양센타 노원점

> 주소 : 서울시 노원구 상계동 705-1(노해로 449 - 노원구청 옆)


> TEL : 02) 937-6038

> 영업시간 : 9:00am ~ 10:30pm(연중무휴)

> 주차가능 
> 포장가능 
> 아기의자 비치 
> 식당내 금연 

> 지하철 이용방법 : 4호선 또는 7호선을 타고 노원역에서 내립니다. 7번출구 로 나와서 노원구청 방향으로 200m 도보 후 오른편에 '영양센타' 가 자리하고 있습니다.(카페베네, 스무디킹, 홀리스커피, 기아자동차 를 순서대로 지남)
* 위에 표시된 노선색상은 실제 지하철 및 출구 색상과 일치합니다. 

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2012년 5월 14일 월요일

Korean food - Korean Ginseng chicken soup(Samgyetang 蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん)

Korean food - Korean Ginseng chicken soup(Samgyetang 蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん)
Today, I'd like to introduce a famous Korean food restaurant which made me a frequenter of the place. The Korean food restaurant is called "Young Yang Center" which means "Nutrition Center"? in English.

The first "Young Yang Center" was opened in Myoung-dong, Seoul in 1960 and has expanded rapidly ever since.
For 50 years, the Korean food restaurant is very well known for its nutritious Korean Ginseng chicken broth - Korean Ginseng chicken soup(Samgyetang in Korean - 蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん) and roasted chicken not only to Korean but also to foreign visitors. 



Samegyetang(蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん - chicken Korea Ginseng soup) is basically a whole young chicken(pullet) stuffed with glutinous rice and boiled in a borth of Korean Ginseng, dried seeded jujube, garlic and ginger.
The dish's name literally means "ginseng chicken soup." Samgyetang(蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん) is traditionally served in the summer for its supposed nutrients, which replaces those that are easily lost through excessive sweating and physical exertion during the hot summers in Korea.
Many Koreans enjoy Korean Ginseng chicken soup - Samgyetang(蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん) especially at three days in summer, these days are called "chobok", "Jungbok", "Malbok", days that Koreans believe to be the hottest and most sultry of the year.
The Samgyetang dish(蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん) is usually accompanied by side dishes and in this Korean food restaurant, you can enjoy a complimentary petit sized cup(small as Soju glass) of ginseng wine. Just ask for one ;) 

This place is a branch located in Sanggye-dong, Nowon-gu and it's tidy but the taste is finger lickin' goooood! guaranteed :)


Just a couple years ago, I tried to follow the Korean culture of having Samgyetang(蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん) on the "Bok day" at this Korean Ginseng chicken soup restaurant but I failed because of hunger :(
I waited in the looong $ line up for an hour under the scorching sun but ended up devouring McChicken burgers in McDonalds. 

These are the main menus of the Korean food restaurant:
> Korean Ginseng chicken soup (Samgyetang - 蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん) [ 12,000won ] 
> Roasted chicken [ 13,000won ] 
> Spicy chicken soup (Dakgyejang) [ 6,000won ] 
* Only available during winter season
They also have:
> Perilla seed Korean Ginseng chicken soup (Dulggae Samgyetang -
蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん) [ 13,000won ] 
> Wild Korean Ginseng chicken soup (Sansam Samsyetang -
蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん) [ 14,000won ] 

Inside of the Korean Ginseng chicken soup - Samgyetang(蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん) restaurant.



Here are the menus in Korean. What I like the most about Korean restaurants is that you don't have to tip for the great service!

and the sidedishes are unlimted - Kkakdugi, white Kkakdugi, diced cabbage salad and preserved onion, garlic and chili in soy sauce :)



I ordered the MUST TRY Korean food "perilla seed Korean Ginseng chicken soup (Samgyetang - 蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん) and my FAVORITE, roasted chickin with beer! = heaven :) + =  up!

"Cubed radish kimchi - Kkakdugi and white Kkakdugi" have been served as side dishes. Kkakdugi is a variety of kimchi in Korean cuisine. Usually, it has all the ingredients of Kimchi, but the Napa cabbage used for kimchi is substituted with Korean white radish - Kkakdugi.
Koreans MUST have Kkakdugi to refresh their mouth for the another bite of greasy food. It's spicy and got crunchy texture to it. Kimch and Kkakdugi are good for health especially when eaten with meat. When that pizza beckons, it's good to have some Kimchi or Kkakdugi with it! ;)



Yes! The Steaming hot perilla seed Korean Ginseng chicken soup (Samgyetang - 蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん) is here. Gotta watch out for the burning plate which is very hot, it'll be still boiling until you finish the Korean Ginseng chicken soup - Samgyetang. 
* Click the image to enlarge!


Behold, mouth watering roasted chicken YUM! 
It's lean and crispy! The smell drives me crazy.
The chicken is not marinated so you just have to dip some salt & pepper for the flavor 
* Click the image to enlarge!

 wow.. that was awesome! Nutritious (Samgyetang - 蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん) is good for those who are losing appetite or suffering fatigue. Good for stamina ;) Also Korean Ginseng chicken soup - Samgyetang is very rejuvenating, it's therapeutic especially for hangovers ;) 


Korean Ginseng chicken soup (Samgyetang - 蔘鷄湯, サムゲタン, さんげたん) ingredients - recipe:
Young chicken, ginseng, jujube, garlic, ginger, glutinous rice, spring onion, water, pepper, salt
Spicy chicken soup (Dakgyejang) [ 6,000won ] 
* Only available during winter season
You can also order take out "roasted chicken" in a cool authentic looking paper bag :)


The lady, owner of the Korean food restaurant, speaks fluent English and some Japanese & Chinese plus Indonesian(she claims..) so I guess foreign visitors won't be having any difficulties ordering food here :)
Well, I had a great meal! 

* Click the map to enlarge!
- Young yang Center
(Nutrition center) Nowon-gu Sanggae-dong


> Open hours: 9:00am ~ 10:30pm(Open 7 days a week)

> Parking available 
> Take out available(everything on menu) 
> Baby seat available 
> No deliveries 
> No smoking 

> Adress: Seoul Nowon-gu Sanggae-dong 705-1, Korea
(Located right next to Nowon-gu chung)[Nowon borough office]

> Adress in Korean: 서울시 노원구 상계동 705-1(노원구청 옆)
> Name of restaurant in Korean: 영양센타 노원점
> TEL: 02-937-6038
> Subway: Take line Number 4 or Number 7 and get off at Nowon Station and Exit number ⑦ and then walk towards Nowon-gu chung[Nown borough office] about 200m(Pass Caffebene, Smoothie King, Holys Coffee and Kia Motors then Young yang Center is located on the right)
* The color indications of the subway lines on the above are marked accrodingly as the actual subway lines. 

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